Semmelmehl vom Hof – das Gute steckt im Krümel.

Kein Abfallprodukt, sondern ein echtes Qualitätsprodukt: Unser Semmelmehl entsteht aus frisch gebackenen, handgemachten Brötchen aus der eigenen Hofbäckerei. Goldgelb, aromatisch, vielseitig – so schmeckt ehrliches Handwerk, selbst im kleinsten Detail.

Was du bekommst:

✔️ Frisch vermahlen – aus ofenfrischem Brot und Brötchen
✔️ Knusprig & goldgelb – perfekte Textur, feines Aroma
✔️ Vielseitig einsetzbar – zum Panieren, Binden oder Backen
✔️ Aus eigener Herstellung – kein Industrieprodukt, keine Zusatzstoffe

Was du NICHT bekommst:

❌ Altbackene Massenware aus dem Supermarkt
❌ Anonyme Zutaten ohne Herkunft
❌ Zusatzstoffe, Streckmittel oder Konservierung
❌ Irgendein Paniermehl – sondern dein Hofprodukt

Was du damit machst?

🥖 Knusprige Panaden – für Schnitzel, Gemüse oder Tofu
🥖 Saftige Klöße – wie früher bei Oma
🥖 Locker gebundene Füllungen – für Braten & Co.
🥖 Backen mit Charakter – vom Semmelknödel bis zur Süßspeise

Semmelmehl vom Hof – klein, aber voller Geschmack.
Weil selbst die einfachsten Zutaten den Unterschied machen, wenn sie mit Sorgfalt entstehen.

🌾 Regional. Handgemacht. Ohne Kompromisse.
Kein Restprodukt – sondern ein echtes Hoflebensmittel.